เริ่มต้นดีก็มีชัยไปกว่าครึ่งคงพอจะใช้ได้กับ ร้านบ้านทองโบราณ ร้านอาหารริมคลองตลาดน้ำอัมพวาอันคุ้นหูแห่งนี้ โดยจุดเริ่มต้นของนามว่า ทองโบราณ นั้นมาจากกำไรทองโบราณวงหนึ่ง ซึ่งคุณพ่อของเจ้าของร้านได้มาแล้วเห็นว่าชื่อดี จึงตกลงตั้งเป็นชื่อร้านตั้งแต่นั้นมา แม้กระนั้นหากจะพึ่งแต่เพียงชื่อร้านอย่างเดียวคงไม่ช่วยให้ลูกค้าแน่นในทุก วันหยุดสุดสัปดาห์เป็นประจำเหมือนที่เป็นอยู่ ฉะนั้นเพื่อเป็นการไขข้อสงสัยว่าอะไรกันแน่ที่เป็นตัวกวักเรียกผู้คนได้ไม่ ขาดสายเช่นนี้ เราจึงลองพาตัวเองไปสัมผัส ขอเป็นส่วนหนึ่งของร้านสักชั่วขณะกันดีกว่า
-
theTripPacker • ตุลาคม 01 , 2556
-
theTripPacker • ตุลาคม 01 , 2556
ร้านแห่งนี้ถูกครอบด้วยบ้านไม้เก่าแก่สองชั้น 4 คูหาตั้งเป็นส่วนหนึ่งของตลาดน้ำอัมพวาริม คลองสายเล็ก ซึ่งสามารถเลือกนั่งภายในร้านหรือด้านนอกที่ติดลำคลองก็ได้ ในส่วนของการตกแต่งจัดวางก็ค่อนไปทางย้อนยุค ให้ความกลมกลืนกับตัวบ้านเป็นอย่างดี และทันทีที่เราจับจองที่นั่งกันเสร็จสรรพ และกางเมนูพร้อมกับสั่งของน่าลองมาแนะนำกันซัก 3 อย่าง อย่างแรกไม่ว่าใครที่มาที่นี่ไม่ควรพลาดคือ หมี่กรอบทองโบราณ ตามด้วย เนื้อปูก้อนผัดผงกระหรี่ ตามติดด้วย ยำปลาทูทอด พร้อม กับข้าวสวยร้อนๆ ที่ดูเหมือนจะเป็นของคู่กันขาดเสียมิได้อยู่แล้ว และเมื่อทั้งหมดถูกนำมาวางอวดโฉมเรียบร้อยเราก็จัดการลงมือรับประทานกัน เดี๋ยวนั้น
เริ่มต้นที่จานแรกคือ หมี่กรอบทองโบราณ ถ้าจะให้ดีควรบีบมะนาวซัก ซีกเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมมายิ่งขึ้น นอกจากเรื่องรสชาติความอร่อยแล้ว เมนูนี้ต้องบอกว่าเส้นหมี่นั้นทอดออกมานั้นกรอบกำลังดี เมื่อนำมาคลุกเคล้ากับน้ำปรุงแล้วก็ไม่จับตัวกันเป็นก้อนแข็งจนเกินไป ทำให้เคี้ยวได้อย่างเพลิดเพลินไม่มีสะดุดส่วนจานที่สองอย่าง เนื้อปูก้อนผัดผงกระหรี่ ก็มาพร้อมความน่ารับประทานโดยเฉพาะกับเนื้อปูก้อนใหญ่ๆ ที่ใส่มานั้น ช่างสมกับที่นำมาตั้งเป็นชื่อเมนูเลยจริงๆ ยิ่งเมื่อเคล้ากับเครื่องผงกระหรี่ด้วยแล้ว จึงออกมาหอมหวาน เนื้อปูนุ่มเคี้ยวสนุกปากทีเดียว และปิดท้ายเมนูที่สามด้วยของดีเมืองสมุทรสงครามอย่าง ปลาทู ที่นำมาทอดจนกรอบหน่อยๆ แล้วราดด้วยน้ำยำรสจี๊ดๆ ซึ่งซึมเข้าไปยังเนื้อปลา ผสานรสกันลงตัวทั้งความเปรี้ยว แซ่บ พร้อมความเค็มที่มาจากเนื้อปลาด้วยแล้ว เรียกว่าทานกันไม่รู้จักเบื่อได้เลย
-
theTripPacker • ตุลาคม 01, 2556
-
theTripPacker • ตุลาคม 01, 2556
-
theTripPacker • ตุลาคม 01, 2556
-
theTripPacker • ตุลาคม 01 , 2556
ส่วนใครที่อิ่มหมีพีมันกันแล้ว แต่กลับยังไม่หนำใจกับบรรยากาศ ก็สามารถนั่งละเมียดเครื่องดื่มเย็นๆ แกล้มไปกับดนตรี โฟล์คซองซึ่ง เสมือนเป็นของหวานอันรื่นหูจากนักดนตรีมากฝีมือที่คอยถ่ายทอดบทเพลงร่วมสมัย จากยุค 60 ได้อย่างผ่อนคลาย ยิ่งเมื่อบวกรวมกับแสงอาทิตย์ยามอ่อนกำลังด้วยแล้ว ก็ช่างขับสีสันและเพิ่มบรรยากาศการพักผ่อนยิ่งขึ้นอีกเป็นกอง และครั้งใดก็ตามถ้ามีโอกาสมาเยือนตลาดน้ำอัมพวาก็อย่าลืมลิสต์รายชื่อ ร้านบ้านทองโบราณ ไว้อันดับสุดท้ายของการมาเยี่ยมเยือน ที่ไม่ได้เด่นเพียงแค่อาหารอร่อย แต่บรรยากาศและเสียงดนตรีเพราะๆ เมื่อนำมารวมกันไว้จึงไม่ต้องสงสัยว่าทำไมผู้คนจึงหนาตาเป็นปกติเช่นนี้ คราวหน้าถ้ามีโอกาสเดินเล่นกันตอนกลางวัน ส่วนช่วงค่ำๆ ก็มานั่งรื่นรมย์กับภาพของอัมพวาในท่วงทำนองเนิบช้าดูว่าจะเป็นอย่างไร
-
theTripPacker • ตุลาคม 01, 2556
-
theTripPacker • ตุลาคม 01 , 2556
Note
- วงโฟล์คซองจะเริ่มเล่นสดประมาณ 18.00 น. จากนั้นประมาณ 20.00 น. คุณพ่อของเจ้าของร้านจะรับช่วงต่อด้วยการร้องเพลงไทยย้อนยุค
- โต๊ะที่ให้บริการด้านนอกนั้นจะเต็มค่อนข้างเร็ว ทางที่ดีควรโทรศัพท์จองล่วงหน้าได้ที่เบอร์ 086-326-7087, 082-349-5315, 083-010-1557
-
theTripPacker • ตุลาคม 01, 2556
- จุดเด่น:
- บรรยากาศสบายๆ ของร้านที่ตั้งอยู่ริมคลองซึ่งจะเห็นภาพเรือที่สัญจรไปมาเพลินๆ อีกทั้งแนวดนตรีที่แสดงสดก็เป็นอีกเสน่ห์ดึงดูดได้เป็นอย่างดี
- จุดด้อย:
- โต๊ะที่นั่งด้านนอกหากไม่ได้จองล่วงอาจเต็มไม่มีโอกาสได้นั่ง ขณะเดียวกันคนที่ตั้งใจชมดนตรีสดอาจรู้สึกหงุดหงิดเล็กน้อยเพราะผู้คนมักจะเดินผ่านไปผ่านมา
- ข้อสรุป:
- หาได้น้อยเต็มทีกับร้านอาหารบรรยากาศผ่อนคลายพร้อมแสดงดนตรีสดเพราะๆ เป็นกันเองแบบนี้ เหมาะอย่างที่สุดสำหรับมื้อค่ำในวันพักผ่อนสุดสัปดาห์ของคุณ
คะแนน -
theTripPacker • ตุลาคม 01 , 2556
ข้อมูลทั่วไป
ที่อยู่ : ตลาดน้ำอัมพวา สมุทรสงคราม 75110
GPS : 13.427000, 99.957217
เบอร์ติดต่อ : 086-326-7087, 082-349-5315, 083-010-1557
Facebook : ร้านอาหารบ้านทองโบราณ
อาหารแนะนำ : หมี่กรอบทองโบราณ (85 บาท) ,เนื้อปูก้อนผัดผงกระหรี่ (350 บาท) ,ยำปลาทูทอด (150 บาท) จำนวนโต๊ะ : 35 โต๊ะ
เวลาทำการ : ศุกร์เปิด17.00 น.-22.30 น. ,เสาร์-อาทิตย์ เปิด12.00 น.-22.30 น. , วันหยุดนักขัตฤกษ์ 12.00 น.- 22.30 น.
วิธีชำระเงิน : เงินสด
ที่จอดรถ : เนื่องจากร้านอยู่ในตลาดอัมพวาจึงไม่มีที่จอดรถ
-
โหลดเพิ่ม