ตื่นมาตอนสายๆ ในเมืองอุบล ท้องน้อยๆ เริ่มส่งเสียงครวญครางจนเราต้องเร่งมองหาอาหารมาหยุดอาการหิวกันหน่อย ร้านอาหารเวียดนามดูจะเป็นทางเลือกที่ไม่เลวเลยทีเดียวสำหรับมื้อสายของเรา ว่าแล้วก็ตรงไปที่ “ร้านกอล์ฟเฟอร์เฮ้าส์” ไปกินอาหารเวียดนามแกล้มผักสดๆ กันเลยดีกว่า

จริงๆ แล้วร้านอาหารเวียดนามในเมืองอุบลก็มีให้เลือกอยู่หลายร้าน ทั้งร้านที่เปิดขายกันมายาวนานจนแทบจะเป็นร้านดังประจำจังหวัดที่ใครๆ ต่างก็แนะนำต่อๆ กัน แต่สำหรับร้านกอล์ฟเฟอร์เฮ้าส์นี้ถือเป็นอีกหนึ่งร้านทางเลือกน้องใหม่ที่มาแรงแซงชื่อร้านเก่าแก่อยู่ไม่น้อย ด้วยตัวร้านขนาดกระทัดรัดติดแอร์เย็นฉ่ำ ซึ่งมีเมนูอาหารเวียดนามให้เลือกอยู่พอสมควร

เราเริ่มต้นกันด้วย “แหนมเนือง” เมนูฮิตประจำร้านที่ใครๆ มาเป็นต้องสั่ง เวลากินเนื้อหมูพร้อมเครื่องเคียงนานาชนิด ตามด้วยอีกสารพัดผักเคี้ยวกันให้สนุกปาก น้ำจิ้มแหนมเนืองของร้านนี้ออกรสหวานอยู่ซักหน่อย แต่ถ้ากินพร้อมกันกับทั้งพริก และมะเฟืองก็ได้รสอยู่ไม่น้อย ส่วนจานต่อไปเป็น “เมี่ยงสด” หรือที่เรามักคุ้นเคยกันในชื่อป่อเปี๊ยะสดนั่นเอง ในม้วนแผ่นแป้งอัดแน่นไปด้วยไส้พร้อมผักสด กินพร้อมกับน้ำจิ้มรสหวานอมเปรี้ยวที่โรยถั่วบดมาช่วยเพิ่มความหอมมัน เมนูนี้เป็นอีกจานที่เอาใจคนรักผัก ซึ่งเราจะได้กินผักกันแบบเต็มปากเต็มคำ

เมนูต่อมาเป็น “ปากหม้อ-หมูยอ” ปากหม้อญวนตัวใหญ่ไส้หมูสับผัดต้นหอม เสิร์ฟมาพร้อมหมูยอเนื้อเด้ง เมนูนี้อร่อยง่ายทั้งปากหม้อแป้งนุ่มๆ และหมูยอที่เคี้ยวอร่อยได้รสพริกไทยด้วย ถ้ามีเด็กๆ มาด้วยเชื่อว่าคงติดใจหมูยอในจานนี้แน่ และจานสุดท้ายที่เราเลือกสั่งก็ถูกนำมาส่งถึงโต๊ะ “ขนมเบื้องญวน” สีเหลืองสดของแผ่นแป้งแค่เห็นก็ชวนกินแล้ว ไส้ข้างในมีทั้งหมูสับ ถั่วงอก แตงกวา เต้าหู้ ผัดรวมกันมาได้รสกำลังดี ส่วนน้ำจิ้มทางร้านให้กินคู่กับน้ำจิ้มที่มีถั่ว ซึ่งก็เป็นถ้วยเดียวกับที่เรากินเมี่ยงสดนั่นแหละครับ ถ้าใครชอบขนมเบื้องญวนอยู่แล้วอยากให้ลองสั่งมาชิมดู ถึงไส้ข้างในจะต่างจากที่เราเคยกินมาบ้างเล็กน้อย แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ ผ่านไป 4 เมนูแล้ว พื้นที่ในกระเพาะก็เริ่มจะเต็มแล้วเหมือนกัน ใจจริงอยากจะสั่ง “ยำหัวปลี”เมนูขึ้นชื่อของร้านอีกจาน แต่พื้นที่ในท้องก็ไม่อำนวยซะแล้ว เลยต้องขอหยุดไว้แค่นี้ก่อน ไม่อย่างนั้นคงได้เป็นชูชกกินจนท้องแตกแน่เลยครับ

สำหรับร้านกอล์ฟเฟอร์เฮ้าส์นี้ ถ้าผมจะยกให้เป็นร้านอาหารเวียดนามที่กินง่าย อร่อยกำลังดีประจำเมืองอุบลก็คงไม่ผิดนัก เพราะเท่าที่เห็นบรรยากาศในร้านอันแน่นขนัดในช่วงกลางวันก็จะมีทั้งคนในพื้นที่ คนต่างถิ่น รวมถึงคนกรุงเทพแบบผม แวะเวียนมาลองลิ้มชิมรสกันไม่ขาดสาย ถึงแม้ร้านจะไม่ได้ใหญ่โตมีบรรยากาศหรูหรา แต่ด้วยราคาอาหารแบบมิตรภาพก็ทำให้กินอร่อยได้เต็มที่แบบไม่ต้องกลัวกระเป๋าฉีก ถ้าหากมีโอกาสมาเที่ยวที่จังหวัดอุบลราชธานี ก็ลองแวะมากินอาหารเวียดนามที่ร้านกอล์ฟเฟอร์เฮ้าส์ดูได้นะครับ รับรองว่าผักสดๆ ทุกจานจะทำให้คุณรู้สึกสุขภาพดีขึ้นมาเลยทีเดียว

- ร้านกอล์ฟเฟอร์เฮ้าส์ เปิดทุกวัน เวลา 10.00-20.00 น.

- ถ้ามาช่วงกลางวัน ลูกค้าจะเยอะมาก อาจต้องรอโต๊ะกันซักหน่อย

- ทางร้านไม่มีที่จอดรถ หากนำรถยนต์มาเองสามารถจอดได้ตามริมถนนบริเวณหน้าร้าน

ที่อยู่ : 457 ซอยพิชิตรังสรรค์ ถนนพิชิตรังสรรค์ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองอุบลราชธานี จังหวัดอุบลราชธานี 34000

GPS : 15.234859, 104.847400

เบอร์ติดต่อ : 0 4526 1196, 08 1878 0696

อาหารแนะนำ :

- แหนมเนือง (110 บาท)

- เมี่ยงสด (75 บาท)

- ขนมเบื้องญวน (80 บาท)

- ปากหม้อ-หมูยอ (85 บาท)

- ยำหัวปลี (80บาท)

จำนวนโต๊ะ : 20 โต๊ะ

เวลาทำการ : 10.00-20.00 น.

วิธีชำระเงิน : เงินสด

ที่จอดรถ : ริมถนนบริเวณหน้าร้าน

จากตัวเมืองอุบลราชธานีตรงมาผ่านหอนาฬิกาตรงมาทางสามแยกโรงเรียนสามัคคีแล้วเลี้ยวซ้ายมาประมาณ 50 เมตรจะเห็นร้านกอล์ฟเฟอร์เฮ้าส์ด้านขวามือบนถนนพิชิตรังสรรค์