ช่วงเวลามื้อค่ำนั้นคงเป็นช่วงเวลาโปรดของใครหลายๆ คน เพราะช่วงเวลานี้เองที่เราจะได้นั่งกินข้าว หรือสังสรรค์ไปกับเพื่อนรู้ใจ และยังได้ผ่อนคลายจากการทำงานหนักๆ มาทั้งวันด้วยอาหารรสชาติถูกปาก และเครื่องดื่มถูกใจ ซึ่งแน่นอนว่าการมองหาร้านอาหารเหมาะๆ ซักร้านเป็นเรื่องถนัดของเราอยู่แล้ว และร้านที่นำมาเสนอกันในครั้งนี้ต้องบอกว่าเลิศมาก เหมาะกับคนเมืองแบบเราๆ มากที่สุด ทั้งทำเลที่ตั้ง บรรยากาศ และสไตล์ ที่รับรองว่าใครได้สัมผัสเป็นต้องติดใจ

“Flann O’Brien’s Irish Pub” คือจุดหมายของเราในค่ำคืนนี้ เราเลือกมากันที่สาขา Asiatique The Riverfront แหล่งช๊อปปิ้งสุดฮิตของคนกรุง แค่เดินตรงมาที่ย่านโรงงาน บริเวณโกดัง 10 ก็สังเกตเห็นร้านได้ไม่ยาก จุดเด่นของที่นี้คงต้องยกให้กับความเป็นไอริชแท้ๆ ที่รวบรวมไว้ได้ครบถ้วนทั้งสไตล์การตกแต่งร้าน บรรยากาศ เมนูอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการถ่ายทอดสดกีฬาแมทช์สำคัญๆ ตามสไตล์ไอริชผับแท้ๆ ก่อนจะไปพูดถึงเรื่องอื่น เราขอพูดถึงอาหารไอริชกันซักหน่อยเพราะหลายๆ คนอาจจะยังไม่คุ้นเคยกับอาหารชาตินี้มากนัก เช่นเดียวกับเราในครั้งแรก แต่เชื่อเถอะว่าถ้าได้ลองแล้วเป็นต้องติดใจแน่นอน โดยปกติแล้ว อาหารหลักๆ ของชาวไอริชนั้นก็คือ เนื้อแกะ เนื้อวัว ปลา มันฝรั่งและผลิตภัณฑ์จากนม รวมถึงเครื่องดื่มยอดฮิตประจำชาติอย่าง เบียร์ดำ Guinness สัญชาติไอริชแท้ๆ ดังนั้นอาหารเกือบทุกจานจึงมีวัตถุดิบเหล่านี้เป็นส่วนประกอบหลัก โดยชาวไอริชมักจะใช้เบียร์ของตัวเองเป็นตัวช่วยเพิ่มรสชาติอาหารแทบทุกจาน แต่อย่าเพิ่งนึกกลัวว่าจะเมาหัวทิ่มกันนะครับ เพราะอาหารแต่ละจานก็ไม่ได้มีกลิ่นฉุนของเบียร์ รวมถึงแอลกอฮอล์ในเบียร์ก็ถูกระเหยออกไประหว่างขั้นตอนการปรุงแล้ว ถ้าจะให้เมากันไปข้างคงต้องสั่งมายกกระดกกันเป็นแก้วๆ แบบนั้นแหละถึงจะเรียกว่าเมาจริง

อาหารไอริชส่วนใหญ่ หน้าตาและสไตล์ก็จะคล้ายคลึงกับอาหารยุโรป ซึ่งอาหารไอริชต้นตำรับที่ไม่ควรพลาดเลยก็คือ “Beef and Guinness Pie” สตูว์เนื้อชิ้นโตๆ ที่ผ่านการหมักด้วยเบียร์และเคี่ยวมาจนเปื่อย จากนั้นนำมาอบเสิร์ฟร้อนๆ ในแป้งพัฟลูกโต เวลากินก็แค่เจาะแป้งด้านบน กรุ่นกลิ่นควันหอมๆ ก็จะโชยมาเตะจมูกจนเราอดใจไม่อยู่ เมนูนี้เอาใจคนรักเนื้อไปแบบเต็มๆ แต่ถ้าใครไม่กินเนื้อลองเปลี่ยนเป็น “Irish Lamb Stew” รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กัน จานต่อไปเป็น “Fish & Chip” เมนูฮิตสไตล์คนอังกฤษ แต่สูตรเด็ดตามแบบฉบับไอริชจะต้องใส่เบียร์ดำผสมกับแป้งชุปทอดด้วย ที่ร้าน Flann O’Brien’s จะจัดเสิร์ฟปลาชุปแป้งทอดกรอบชิ้นโตๆ กับมันฝรั่งทอดแบบเต็มพิกัด พร้อมด้วย ทาร์ทาร์ซอส (Tartar Sauce) ที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเทศสมุนไพรจนได้กลิ่นหอมเฉพาะ ทีนี้ลองหันมาชิมเมนูเบาๆ อย่าง “Caesar Salad with Shrimps” กันบ้าง จานนี้จัดหนักมาด้วยผักสดๆ เต็มจานราดด้วยซีซาร์ครีมซอสเข้มข้น ก่อนโรยหน้ามาด้วยเบคอน ชีส ขนมปังกรอบ และกุ้งตัวโตๆ เต็มคำ ใครที่มีซีซาร์สลัดเป็นเมนูโปรดอยู่แล้ว แนะนำว่าไม่ควรพลาด และอีกหนึ่งเมนูก่อนจะถึงของหวานก็คือ “Irish Leek Soup” ครีมซุปข้นๆ สีเขียวอ่อน ทำจากต้นหอมฝรั่งรสชาติหวานมัน อร่อยได้เพลินจนหมดถ้วยแบบไม่รู้ตัว

ผ่านเมนูของคาวกันไปแล้ว ถึงแม้ว่าเราจะกินกันแบบตีลังกากลับหัวไม่ได้สนใจกับการเรียงลำดับอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารหลัก อาหารรองใดๆ ทั้งสิ้น แต่เมนูปิดท้ายของเราก็ลงเอยด้วยของหวานอยู่ดี ซึ่งของหวานสุดพิเศษนี้เป็นสไตล์โฮมเมดสูตรเด็ดส่งตรงจากครัวบ้านเกิดของผู้จัดการร้านชาวไอริชเลยทีเดียว “Irish Bread Pudding” ขนาดถ้วยกำลังดี แถมรสชาติยังเกินห้ามใจ รสหวานอ่อนๆ และเนื้อเนียนๆ ละมุนลิ้น สลับกับรสสัมผัสแบบเน้นๆ ของขนมปังที่ชุ่มฉ่ำไปด้วยพุดดิ้ง เพิ่มความหวานอีกนิดด้วยลูกเกด และกลิ่นหอมของผงซินเนมอนที่โรยไว้ด้านบน แต่ถ้าใครยังรู้สึกว่าเข้มข้นหวานมันไม่พอ เราแนะนำให้ราดวนิลาซอสเพิ่มลงไปด้วย เชื่อได้เลยว่าใครต่อใครเป็นต้องอร่อยจนลืมอ้วนไปเลย

นอกจากเรื่องของเมนูอาหารไอริชที่จัดกันแบบเต็มๆ แล้ว บรรยากาศภายในร้านก็เป็นสไตล์ไอริชขนานแท้ 100% ด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ทั้งหมด และเพดานสูงโปร่งที่ทำให้ไม่รู้สึกอึดอัดแม้ในคืนที่มีลูกค้ามาก เมื่อมาถึงไอริชผับแล้ว สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ บาร์เครื่องดื่มขนาดใหญ่ที่เรียงรายไปด้วยเครื่องดื่มนานาชนิด พร้อมทั้งเบียร์ Guinness และ เบียร์Kilkenny สัญชาติไอริชแท้ๆ ที่สั่งตรงจากไอร์แลนด์ และยิ่งถ้าใครอยากได้บรรยากาศสุดมันส์สไตล์ไอริชผับดั้งเดิม เราขอแนะนำให้มาในคืนที่มีถ่ายทอดสดแมทช์กีฬาสำคัญๆ ไม่ว่าจะเป็น ฟุตบอล รักบี้ บาสเก็ตบอล ซึ่งทางร้านจะเปิดให้ชมบนจอยักษ์เต็มตา ทั้งเสียงเชียร์และบรรยากาศสนุกสนานของการสังสรรค์ ต่อให้มาคนเดียวก็ไม่มีทางเหงาแน่นอน

- ที่ร้าน Flann O’Brien’s Irish Pub มีเมนูอาหารเช้าเสิร์ฟตลอดทั้งวัน ไม่ว่าจะมาเวลาไหนก็สามารถเลือกสั่งเมนูอาหารเช้าได้เสมอ

- ร้าน Flann O’Brien’s Irish Pub เหมาะสำหรับการสังสรรค์ และเหมาะกับทุกคนในครอบครัว ทางร้านมีเมนูอาหารสำหรับเด็กไว้คอยบริการด้วย

- ทุกคืนวันเสาร์ตั้งแต่เวลา 20.30 น. เป็นต้นไป จะมีดนตรีสไตล์ไอริชเล่นให้ฟังกันสดๆ ทุกสัปดาห์

ขนาดของแต่ละเมนูแต่ละจานจะค่อนข้างใหญ่ และมีปริมาณมาก

- ราคาและเครื่องดื่มของร้าน Flann O’Brien’s Irish Pub เป็นราคาเน็ทแล้ว ไม่มีการคิดภาษีและค่าบริการเพิ่ม

ที่อยู่ : โกดัง 10 โครงการเอเชียทีค เดอะริเวอร์ฟร้อนท์ ถนนเจริญกรุง แขวงวัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม กรุงเทพฯ

GPS : 13.703104, 100.503388

เบอร์ติดต่อ : 0 2108 4005

E-mail : flannobriens@impact.co.th

Website : http://www.impact.co.th/restaurants/index.php#FO

Facebook : https://www.facebook.com/FlannobriensIrishPub

อาหารแนะนำ :

- Irish Leek Soup (149 บาท)

- Ceasar Salad with Shrimps (239 บาท)

- Beef and Guiness Pie (369 บาท)

- Fish & Chip (329 บาท)

- Irish Bread Pudding (119 บาท)

จำนวนโต๊ะ : รองรับลูกค้าได้ 250-300 คน

เวลาทำการ :

- จันทร์-พฤหัส 16.00-24.00 น.

- ศุกร์-เสาร์ 16.00-01.00 น.

- อาทิตย์ 13.00-24.00 น.

วิธีชำระเงิน : เงินสด / บัตรเครดิต 

ที่จอดรถ : บริเวณลานจอดรถของโครงการเอเชียทีคฯ

ร้าน Flann O’Brien’s Irish Pub ตั้งอยู่บริเวณโกดัง 10 ย่านโรงงาน ในโครงการเอเชียทีคฯ ซึ่งการเดินทางมาโครงการเอเชียทีคฯ สามารถเดินทางได้ดังนี้

โครงการเอเชียทีคฯ ตั้งอยู่บนถนนเจริญกรุง ระหว่างซอย 72-76 ซึ่งถ้าหากเดินทางมาจากถนนพระราม 3 ให้เลี้ยวขวาที่แยกถนนตก เข้าถนนเจริญกรุง โครงการเอเชียทีคฯ จะอยู่ทางด้านซ้ายมือ

ถ้าหากมาทางถนนสีลม หรือถนนจันทน์ ให้เลี้ยวเข้าถนนเจริญกรุง ผ่านโรงแรมแม่น้ำริเวอร์ไซด์แล้วจะเห็นโครงการเอเชียทีคฯ อยู่ทางด้านขวามือ

ส่วนการเดินทางโดยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีสะพานตากสิน จากนั้นให้ต่อเรือโดยสารของโครงการเอเชียทีคฯ ซึ่งมีบริการทุกวันตั้งแต่ 17.00-23.00 น