ใครมีก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารจานโปรดกันบ้างครับ แต่สำหรับเราแล้ว ถ้าเอ่ยถึง “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ” ล่ะก็ ขอให้บอกให้รู้ว่าอร่อยเถอะครับ พวกเราจะขอพุ่งตัวไปลองชิมให้ได้ ก็อย่างที่เคยบอกกันไว้ว่าเราเป็นสาวกคนชอบเนื้อ ดังนั้นคราวนี้เราจึงขอตามลายแทงความอร่อย พาทุกคนไปทำความรู้จักกับร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นเจ้าดังประจำย่านสาธุประดิษฐ์กันครับ ใกล้จะพักเที่ยงแล้วด้วยต้องรีบกันหน่อย เพราะเดี๋ยวคนเยอะแล้วจะรอนาน

จากแยกถนนสาธุประดิษฐ์ตัดกับถนนพระราม 3 เราข้ามแยกตรงไปยังท่าน้ำสาธุประดิษฐ์ มองเห็นป้ายขนาดใหญ่บอกชื่อ “เนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุฯ” ก็เชื่อได้ว่ามาถูกที่แล้ว จับจองที่นั่งได้ปุ๊ปเราก็ลงมือสั่งก๋วยเตี๋ยวและเกาเหลาเนื้อตุ๋นมาลองชิมกันทันที สำหรับเนื้อตุ๋นร้านนี้จัดได้ว่าครบเครื่องมากๆ เพราะมีให้เลือกทั้ง เนื้อสด เนื้อเปื่อย เนื้อลาย เนื้อตุ๋น เอ็นตุ๋น เครื่องใน และลูกชิ้นเด้งๆ ใครชอบแนวไหนก็เลือกสั่งได้ตามใจอยาก น้ำซุปของทางร้านก็มีให้เลือกทั้งแบบน้ำใส และแบบน้ำตกข้นๆ ออกรสหวานอ่อนๆ ได้รสน้ำซุปต้มเนื้อแท้ๆ ถ้าใครชอบรสจัดหน่อยก็ลองจัดแจงลงมือปรุงรสกันได้ หรือจะผสมเป็นน้ำจิ้มใส่ถ้วยเล็กๆ ไว้แล้วค่อยๆ คีบเนื้อลงจุ่มน้ำจิ้มทีละชิ้น ก็อร่อยเด็ดล่ะครับงานนี้ ส่วนใครที่มากันหลายคนหน่อยอยากให้ลองสั่งหม้อไฟมาแย่งกันกินกับข้าวสวยร้อนๆ กินไปปาดเหงื่อกันไปก็สนุกไปอีกแบบ

ไม่นานนักก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่เนื้อน้ำตก และเกาเหลาเนื้อตุ๋นก็ถูกส่งมาวางตรงหน้า แค่เห็นขนาดชามอันใหญ่โตชนิดที่แทบเอาหน้าจุ่มลงไปได้ เราก็รู้ทันทีว่างานนี้กินได้แค่ชามเดียวก็คงจอดแน่นอน เครื่องเคราในชามก็อัดแน่นเต็มที่ ทั้งเนื้อสด เนื้อตุ๋นชิ้นโตเต็มปากเต็มคำเลย ซึ่งตุ๋นมาได้เปื่อยนุ่มใช้ได้ ส่วนใครที่โปรดปรานเอ็นตุ๋น ต้องชื่นชอบกับเนื้อชิ้นใหญ่เคี้ยวนุ่ม หนึบหนับ ลื่นลิ้นมากๆ ทั้งก๋วยเตี๋ยวและเกาเหลาเนื้อตุ๋นเรียกได้ว่าจัดกันมาแบบไม่หวงของ เอาใจคนรักเนื้อกันสุดๆ นี่แหละมั้งที่ทำให้สาวกคนรักเนื้อยกให้ร้านเนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุฯ เป็นร้านเด็ดในดวงใจ ถึงขนาดที่บางคนเอ่ยปากว่า ถ้าเป็นคนรักเนื้อตัวจริงต้องรู้จักร้านนี้ ไม่งั้นถือว่าสอบตก แต่ของแบบนี้มันเป็นเรื่องของลิ้นใครลิ้นมันครับ จะให้การันตีว่าอร่อยถูกปากทุกคนเดี๋ยวจะหาว่าเราขี้โม้ เรื่องรสชาติความอร่อยคงต้องขอให้ลองมาตัดสินกันด้วยตัวเอง แต่สำหรับเราบอกได้ว่าเนื้อตุ๋นร้านนี้มีดีไม่แพ้ร้านไหนแน่นอน ไม่อย่างนั้นคงไม่ขายกันมายาวนานจนมีแฟนๆ เหนียวแน่นแบบนี้แน่

สำหรับคนที่ไม่กินเนื้อวัวอย่าเพิ่งแอบค้อน น้อยใจไปนะครับ เพราะนอกจากเนื้อตุ๋นที่เราเอามาแนะนำกันแล้ว ร้านเนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุฯ ยังมีก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นไว้คอยบริการด้วย เลือกสั่งได้เหมือนกันกับก๋วยเตี๋ยวเนื้อทุกประการ เนื้อหมูตุ๋น หม้อใหญ่ๆ ตุ๋นแยกหม้อกันให้เห็นๆ อยู่ที่หน้าร้าน เรียกว่ากินอิ่มกันได้สบายใจทั้งคนกินเนื้อ ไม่กินเนื้อ พอกินก๋วยเตี๋ยวอิ่มกันแล้ว และอยากได้ของหวานมาล้างปาก ที่บริเวณหน้าร้านก็มีแผงลอยเล็กๆ วางขายขนมถ้วย ขนมตาลให้ตบท้ายมื้อกันด้วย จะซื้อมากินที่ร้าน หรือจะซื้อติดมือ หิ้วกลับไปกินต่อทีหลังก็ได้ไม่ว่ากัน ถ้าผ่านไปผ่านมาแถวนี้ลองแวะมาชิมเนื้อตุ๋นที่ท่าน้ำสาธุฯ กันดูนะครับ ชอบไม่ชอบยังไง อย่าลืมมาบอกกันด้วยล่ะครับ

- ร้านเนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุฯ เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 8.00-17.00 น.

- ช่วงพักกลางวันคนจะเยอะมาก แนะนำให้มาก่อนเที่ยงซักเล็กน้อยจะได้ไม่ต้องคอยนาน

- ตัวร้านเป็นตึกแถวเพดานเตี้ย แถมยังมีหม้อตุ๋นตั้งอยู่หน้าร้านด้วย อากาศในร้านจึงค่อนข้างร้อนโดยเฉพาะในช่วงกลางวัน

- เรื่องที่จอดรถค่อนข้างมีอย่างจำกัด ถ้าอยู่ไม่ไกลนักแนะนำให้นั่งรถแท็กซี่ ตุ๊กตุ๊ก หรือนั่งรถเมล์สาย 62 มาจะดีกว่า  เนื่องจากร้านตั้งอยู่บริเวณอู่รถเมล์พอดี

ที่อยู่ : ท่าน้ำสาธุประดิษฐ์ บริเวณอู่รถเมล์สาย 62

GPS : 13.677916, 100.527807

เบอร์ติดต่อ : 08 907 1283, 0 2682 0156

อาหารแนะนำ :

- ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น / หมูตุ๋น (50 บาท)

- เกาเหลาเนื้อ / หมู (80 บาท)

- หม้อไฟ (150 บาท)

จำนวนโต๊ะ : 20 โต๊ะ

เวลาทำการ : 8.00-17.00 น.

วิธีชำระเงิน : เงินสด

ที่จอดรถ : บริเวณท่าน้ำ, ด้านหน้าร้าน, และบริเวณใกล้เคียง

ท่าน้ำสาธุประดิษฐ์ ตั้งอยู่สุดถนนสาธุประดิษฐ์ ถ้ามาจากต้นถนนสาธุประดิษฐ์ให้ตรงมาจนสุดถนน แล้วข้ามแยกตัดถนนพระราม 3 ไปจะเห็นร้านอยู่ขวามือ

หรือถ้ามาจากถนนพระราม 3 ให้มุ่งหน้ามาถนนสาธุประดิษฐ์ แล้วเลี้ยวเข้าท่าน้ำสาธุฯ ที่บริเวณสี่แยกถนนพระราม 3 ตัดกับถนนสาธุประดิษฐ์

การเดินทางโดยรถประจำทางสามารถนั่งรถเมล์สาย 62 มาจนสุดสายได้เลย