Search and share travel destinations and experiences in Thailand Sign up Log in
 
หอมกรุ่นกลิ่นชา ณ.ไร่ฉุยฟง เชียงราย ไร่ชาฉุยชา (Choui Fong Tea Plantation) จ.เชียงราย
    • Posts-1
    หนีงานไปเที่ยว •  April 18 , 2016

    หอมกรุ่นกลิ่นชาและขนมชาเขียว ณ.ไร่ฉุยฟง เชียงราย

    โอเอซิสของคนเจอมรสุมงาน งานเหนื่อย งานหนัก เจ้านายบี้งาน สมองตัน ไม่รู้จะไปเที่ยวไหน แวะมาเพจหนีงานไปเที่ยว แล้วจะพบรีวิวที่อยากจะทำให้หนีงานไปเที่ยวกับพวกเรา

    ติดตามพวกเราได้ใกล้ชิดกันมากขึ้นอีกนิด ที่ 

    FBhttp://www.facebook.com/ibreak2travel

    WEBSITE:  https://ibreak2travel.com/

    ในหน้าเพจจะมีจัดกิจกรรมเล่นเกม รวมถึงมีข่าวสารน่าสนใจสำหรับคนชอบเที่ยวมาฝากตลอดจ้า.... ขอกำลังใจฝากกดไลค์และกด Follow เป็นแบบ “See First” ด้วยค่ะ 

    --------------------------------------------------

    จะขอพาหนีงานไปเที่ยวที่ "ไร่ชาฉุยฟง" ไร่ชาเขียวที่วางภูมิทัศน์อย่างสวยงามชื่อดังแห่งจังหวัดเชียงรายบนพื้นที่กว่า 1,000 ไร่ที่เต็มไปด้วยไร่ชาชั้นดีที่ถูกปลูกเป็นทิวแถวอย่างเป็นระเบียบ

    เมื่อเดินเข้าสู่ไร่ชา ภาพใบชาที่เปียกด้วยน้ำค้างดูระยิบระยับเมื่อสะท้อนแสง ละอองน้ำที่ฟุ้งกระจายจากสปริงเกอร์ทั่วทั้งไร่ชาช่วยเติมม่านหมอกให้บรรยากาศดูชวนฝันยิ่งขึ้น วิวที่เห็นทำให้เหม่อมองอยู่นานกว่าจะตั้งสติมาถ่ายภาพได้

    ไร่ชาฉุยฟงเป็นของครอบครัวคนไทยเชื้อสายจีนเริ่มบุกเบิกกันมาตั้งแต่รุ่นพ่อเมื่อ 40 ปีที่แล้ว ไร่ชาฉุยฟงแห่งแรกนั้นอยู่ที่ดอยพญาไพร อ.แม่ฟ้าหลวง แต่ด้วยความมุ่งมั่นและวิสัยทัศน์ของเจ้าของไร่ที่อยากทำไร่ชาปลอดสารพิษจึงพัฒนาสายพันธุ์ชาอู่หลงให้มีคุณภาพ

    ปัจจุบันไร่ชาฉุยฟงกลายเป็นไร่ชาปลอดสารพิษ (ชาออร์แกนิค) ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศไทย ผู้ผลิตเครื่องดื่มผสมชาชั้นนำหลากหลายแบรนด์ต่างยอมรับในคุณภาพของชาออร์แกนิคจากไร่ชาแห่งนี้

    ไร่ชาฉุยฟงแบ่งธุรกิจออกเป็น 2 ส่วนนั่นคือ  ส่วนผู้ผลิตชาอู่หลงออร์แกนิคคุณภาพให้กับลูกค้าจากทั่วประเทศทั้งแบบปลีกและส่ง และส่วนธุรกิจท่องเที่ยวซึ่งเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้ามาท่องเที่ยวโดยมีร้านอาหาร ขนมเค้กและเครื่องดื่มที่มีใบชาเขียวเป็นส่วนผสม  

    จึงขอพาหนีงานไปเที่ยวชมไร่ชาฉุยฟงที่อยู่ตรง อ.แม่จัน จ.เชียงราย เป็นส่วนที่เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมนะค่ะ

     ร้านเบเกอรี่นั้นเป็นอาคารไม้ผสมปูนเปลือยสไตล์โมเดิร์นสวยงามมาก  ที่นี่เน้นแต่เครื่องดื่มสุขภาพเท่านั้นไม่มีกาแฟขายค่ะ  

    ฮันนีโทสต์กับไอศครีมชาเขียว 

    บรรยากาศร้านขายชาและของที่ระลึก

    มีที่นั่งไว้ชมวิวไร่ชาด้วยค่ะ  ด้านบนดาดฟ้าก็มีพร๊อพเก๋ให้ถ่ายรูปนะค่ะ 

    คราวนี้ข้ามฝั่งไปหาของคาวกินกันมั่งดีกว่า เมนูอาหารของไร่ชาฉุยฟงนั้นส่วนใหญ่จะมีใบชาอู่หลงเป็นส่วนประกอบ สรรพคุณของใบชาเขียว คือ  ซึ่งช่วยเรื่องการดูดซับไขมัน ลดคลอเรสเตอรอล รวมถึงช่วยเพิ่มมิติให้กับรสชาติอาหารได้เป็นอย่างดี 

    2 เมนูชาเขียวที่แนะนำที่ไม่อยากให้พลาด คือ  ปอเปี้ยะทอดที่ใส่ชาเขียว และขาหมูหมั่นโถวที่ใส่ชาเขียวเข้าไปตอนเคี่ยวขาหมูเลย 

    ขาหมูหมั่นโถวชาเชียว : ช่วยลดความมันจากขาหมู รวมถึงหมั่นโถวแสนนุ่มที่ใส่ผงชาเขียวลงไปเพื่อเพิ่มความหอมล้ำลึก 

    สลัดใส่ใบชาเขียวด้วย น้ำสลัดหอมอร่อยบรรยากาศช่วงเช้า นักท่องเที่ยวต่างมากันไม่ขาดสาย

     


    สำหรับคนชอบชาแนะนำให้ดื่ม "ชาอู่หลงหอมหมื่นลี้" เป็นชาที่มีกลิ่นหอมรสอ่อนโดยนำใบชาอู่หลงก้านอ่อนไปอบรวมกับดอกหอมหมื่นลี้จนหอมกรุ่น

    ผลิตภัณฑ์ชาของไร่ฉุยฟงนั้นมีเยอะเลยค่ะ เช่น ชาอู่หลงก้านอ่อน หรือ อู่หลงสายพันธุ์เบอร์17, ชาอู่หลงจินเซียน หรือ อู่หลงสายพันธุ์เบอร์12, ชาอู่หลงหมื่นลี้ (อู่หลงอบดอกหมื่นลี้), ชาเขียวอสัม, ชาเขียวมะลิ, ผงชาเขียวมัจฉะ, ชาผลไม้ ฯลฯ  สามารถขอชิมและเลือกซื้อกันได้ตามอัธยาศัยเลยนะค่ะ

    การเดินทาง : จากตัว อ.เมืองเชียงราย ใช้ถนนพหโยธินมุ่งหน้ามาทาง อ.แม่จัน (เส้นที่จะไปแม่สาย) เมื่อมาถึงโรงเรียนอนุบาลศรีค้ำให้เลี้ยวซ้ายแล้วตรงเข้าไปตามทาง ประมาณ 6 กม. (ทางเข้าจะเลยจากโรงเรียนอนุบาลศรีค้ำมาเล็กน้อย) 

    พิกัด GPS : 20.2014881,99.8198452

    แวะมาดื่มชาหอมหมื่นลี้ แล้วนั่งชมวิวไร่ชาฉุยฟงกันค่ะ 

    ---------------------------------------------------------------

    ติดตามพวกเราได้ใกล้ชิดกันมากขึ้นอีกนิด ที่ Facebook Fanpage ของ *** หนีงานไปเที่ยว – ibreak2travel *** ได้ที่นี่เลยจ้า ฝากกดไลค์และกด Follow เป็นแบบ “See First” ด้วยนะ จะมีจัดกิจกรรมเล่นเกม รวมถึงมีข่าวสารน่าสนใจสำหรับคนชอบเที่ยวมาฝากตลอดค่ะ 

     FB: http://www.facebook.com/ibreak2travel

    WEBSITE: https://ibreak2travel.com/

    #หนีงานไปเที่ยว #ibreak2travel #ท่องเที่ยวต่างประเทศ #ต่างประเทศ #ท่องเที่ยว

    • Posts-2
    Journey Journal •  May 01, 2016