DAY #2
06.00 น. ชมวิถีชีวิตชาวประมงชุมชนเกาะกลาง
วันนี้.. ตื่นเช้าหน่อย..
มีโปรแกรมต้องออกเรือแต่เช้าไปเก็บหอย โดยนั่งเรือออกไปไม่ไกล ในบริเวณ ปากน้ำกระบี่ นี่เอง.. ซึ่งบรรยากาศยามเช้าแบบนี้มันสดชื่นดีมากๆ มากระบี่ตั้งหลายครั้ง ยังไม่เคยตื่นเช้าแบบนี้มาก่อนเลย.. อากาศมันดีจริงๆ ครับ
![]()
![]()
เรือมาจอดอยู่ที่บริเวณพื้นที่น้ำลด ซึ่ง ผมต้องลงไปเดินบนเนิน เพื่อที่จะมา “เก็บหอย” กันครับ
![]()
กิจกรรมเก็บหอย ในบริเวณชายหาดที่น้ำลด ในช่วงเช้า หรือ เย็น หอยที่พบส่วนมาก เช่น หอยหลักไก่ หอยจุ๊บแจง หอยหวาน หอยปากหนา หอยแครง เป็นต้น สามารถใช้มือเปล่าจับได้เลย ซึ่งหอยที่ได้มา จะนำมาประกอบอาหาร โดยมีเมนูที่น่าสนใจอย่าง หอยต้มตะไคร้ ซึ่งได้ลองชิมแล้ว กินเพลินเลยทีเดียวล่ะ ต้องลอง!
![]()
ก่อนลงเรือ พี่มัตถ์ จะแจก ถุงเท้าที่เย็บขึ้นมาเป็นพิเศษ ให้ใส่ก่อนลงครับ ไม่ว่าใครจะต้องใส่เอาไว้ เพราะ เศษเปลือกหอยเยอะมากๆ จะบาดเอาได้ง่ายๆ และ ถุงเท้าก็ช่วยป้องกันได้อย่างดีเลย..
![]()
การเดินบนพื้นที่โคลนแบบนี้จะค่อนข้างยากหน่อย เพราะก้าวที มันจมไปถึงหัวเข่ากันเลยทีเดียว ต้องค่อยๆ ก้าวเท้าไปทีละก้าวแบบไม่เร่งรีบ และ หลังจากน้ำลดแบบนี้ จะเห็นเศษเปลือกหอยเกลื่อนมาก รวมไปถึง “หอยหลักไก่” ด้วย ซึ่งจะเจอเยอะมากเลย..
พี่มัตถ์ ได้สอน วิธีดูคร่าวๆ ว่า.. หอยหลักไก่ นั้น.. จะรู้ได้ยังไงว่า.. “หอยเป็น” หรือ “หอยตาย” ก็ให้สังเกตที่เปลือก ถ้าเปลือกหอยตัวไหนสกปรกมีคราบต่างๆ เกาะติด ก็แสดงว่า..ตายแล้ว!
![]()
เคล็ดลับอีกอย่างหนึ่ง ก็คือ ให้ใช้วิธีสังเกต ทางเดินของ “หอยหลักไก่” จะทิ้งรอยเป็นเส้นๆ เอาไว้ โดยที่เราไม่ต้องก้มหาให้เมื่อยหลัง ซึ่งตัวหอยเองอาจจะมีการวางตัวหลายรูปแบบ บ้างก็นอนราบบนหาด.. บ้างก็ฝังตัวลงไปในโคลนโผล่แค่หัวขึ้นมาหายใจก็มี..
![]()
ถ้าเปลือกหอยตัวไหนดูเกลี้ยงเกลาสะอาดไร้คราบเกาะติด ก็เป็น.. “หอยเป็น” กินได้ครับ! ทั้งนี้ที่เปลือกหอยสะอาด ก็เกิดจากการเดินไปมาตามชายหาด ซึ่งก็ถูกขัดกับผืนทรายอยู่บ่อยๆ จึงเกลี้ยงเกลาอย่างที่เห็นนั่นเอง!(ซ้าย-หอยเป็น, ขวา-หอยตาย)
![]()
มาแค่แป้บเดียว.. ก็เก็บหอยได้หลายตัวแล้ว!
![]()
ออกมาเช้าๆ แบบนี้ จะได้พบเห็นวิธีการหาหอยของชาวบ้านอีกวิธีหนึ่ง ที่เรียกว่า.. การสักหอย ซึ่งเป็นวิธีการหาหอยที่น่าสนใจ ของวิถีชุมชนบ้านเกาะกลาง โดยขั้นตอนการสักหอย จะนำไม้แหลมกลมๆ ยาวพอเหมาะ มาเดินแทงลงบนพื้นชายหาด เพื่อให้กระทบกับเปลือกหอย ซึ่งต้องใช้วิธีสังเกตกันพอสมควร..
![]()
วันนี้.. เกาะกลาง อากาศดีมากๆ เป็นทะเลที่บรรยากาศดูสงบเงียบจริงๆ และ วิวมุมกว้างก็สวยดีอีกด้วยครับ
![]()
![]()
มาแวะดู.. วิธีการจับสัตว์น้ำ อีกแบบ ที่เรียกกันว่า.. โป๊ะน้ำตื้น ซึ่งเป็นวิธีการจับปลาโดยอาศัย น้ำขึ้น น้ำลง ครับ
![]()
อุปกรณ์ก็มี.. อวนขนาดยาวขึง เป็นรูปสามเหลี่ยมขนาดใหญ่มาก เปิดโล่งไว้หนึ่งด้าน พอ ช่วงน้ำขึ้น ปลาก็เข้ามาว่ายเวียนวนอยู่ข้างใน
![]()
แต่พอถึง ช่วงน้ำลง น้ำค่อยๆ ลดลงช้าๆ บรรดาปลาทั้งหลาย ก็ค่อยๆ ไหลไปกองรวมกันตรงมุมปลายอวนที่อยู่ลึกที่สุด.. ที่เรียกว่า ลูกขัง ข้างในจะเต็มไปด้วยสัตว์น้ำที่มากองรวมกัน อย่างปลา ปูม้า หมึกกล้วย กุ้ง เป็นต้น
![]()
![]()
ปัจจุบัน ทางการได้สั่งให้ชาวบ้านยุติการจับสัตว์น้ำด้วยวิธีนี้แล้ว เพราะ ทำให้สัตว์น้ำตัวเล็กๆ หรือ ตัวโตไม่เต็มที่ ถูกจับไปด้วย แต่ทั้งนี้.. ก็หาทางออกร่วมกันโดยการผ่อนปรนให้ใช้อวนตาข่ายที่มีขนาดใหญ่ขึ้น เพื่อไม่ให้สัตว์น้ำตัวเล็กๆ ถูกจับไปด้วย และ ให้ค่อยๆ ลดการจับสัตว์น้ำด้วยวิธีนี้ไป..
![]()
![]()
จากนั้น.. เรือก็พาวนชมบรรยากาศของปากน้ำกระบี่ ครับ มองไปไกลๆ จะเห็น เขาขนาบน้ำ ด้วย
![]()
![]()
บริเวณปากน้ำกระบี่ จะเห็นชาวบ้านออกมาทำประมงกันเยอะมากเลยครับ ได้ปลา ได้กุ้ง กันเพียบเลย ซึ่งไม่น่าเชื่อว่า.. บริเวณใกล้ตัวเมืองเช่นนี้ จะสามารถจับสัตว์น้ำได้เยอะขนาดนี้.. โดยไม่ต้องออกเรือไปไกล
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
กิจกรรมในเช้านี้.. ก็เลยเป็นประสบการณ์ที่ดีเลยครับ ที่ได้สัมผัสกับวิถีชีวิตของคนในชุมชน ได้เห็นถึงวิธีการต่างๆ ที่ถือว่า.. เป็นสิ่งแปลกใหม่สำหรับผมมากๆ คุ้มค่ากับการตื่นแต่เช้าเลยล่ะ! 55+
(ปล. กิจกรรมท่องเที่ยวบนเกาะกลางมีมากมาย ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา และ ฤดูกาล ด้วย บางกิจกรรม ต้องอาศัยน้ำขึ้น น้ำลง ต้องไปในช่วงเวลาที่เหมาะสม ซึ่งโดยรวมๆ แล้วก็รู้สึกสนุก แถมได้ความรู้ไปในตัวด้วยครับ ทั้งนี้.. กิจกรรมท่องเที่ยวต่างๆ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโดยตรงกับพี่มัตถ์ได้เลยนะครับ ซึ่งบางกิจกรรมอาจมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม หรือ ต้องแชร์กับนักท่องเที่ยวท่านอื่นๆ ก็ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ในวันนั้นๆ ด้วยครับ )
