พอถึงช่วงใกล้ๆ เที่ยงทีไร อาการหิวก็เริ่มจะกำเริบขึ้นมาทุกที ว่าแล้วก็ไปหาอะไรอร่อยๆ เอาใจปากท้องกันหน่อยดีกว่า ถ้าหากใครอยู่ใกล้ๆ หรือได้มีโอกาสไปเที่ยวที่พัทยา ลองขับรถไปแถวตลาดลานโพธิ์ นาเกลือ จะเจอกับ “ร้านก๋วยเตี๋ยวสองบัณฑิต” เจ้าดังประจำเมืองพัทยา และยิ่งถ้ามาตอนเที่ยงพอดีก็จะได้การต่อคิวรอโต๊ะเป็นของแถมเพิ่มเติมอีก ด้วย รู้แบบนี้ก็คงพอเดากันได้แล้วใช่มั้ยล่ะว่ารสชาติความอร่อยจะเป็นที่ล่ำลือ ขนาดไหน ถึงแม้จะเป็นร้านธรรมดาไม่ได้มีการตกแต่งให้สวยหรู แต่รับรองว่าเรื่องแค่นี้ไม่ทำให้อรรถรสในการกินหดหายไปอย่างแน่นอน เพราะสูตรเด็ดความอร่อยนั้นผ่านการคิดค้น ปรุงแต่งจนได้ความอร่อยคงที่มาตั้งแต่เจ้าของร้านเรียนจบเป็นบัณฑิต และยังคงเสิร์ฟความอร่อยอย่างต่อเนื่องมาเป็นเวลากว่า 21 ปีแล้ว
และเพราะตั้งใจรวบมื้อเช้าและมื้อเที่ยงเข้าด้วยกัน เราจึงเลือกเวลาไปยังร้านเอาตอนสายๆ แต่ถึงอย่างนั้นก็ใช่ว่าภายในร้านจะว่างจนไม่มีลูกค้าให้เห็น เพราะนอกจากบรรดาลูกค้าที่มานั่งกินในร้านแล้วยังมีอีกหลายรายที่มายืนเข้า คิวซื้อกลับไปอร่อยที่บ้านเช่นกัน เห็นแบบนี้แล้วเราจึงรีบจับจองที่นั่งกันทันที บรรยากาศภายในร้านก็เหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวที่เราเห็นกันจนชินตา มีป้ายรายการอาหารพร้อมราคาอย่างชัดเจน เมื่อก๋วยเตี๋ยวต้มยำถูกนำมาวางไว้ตรงหน้า เราจึงรีบหยิบอาวุธแล้วลงมือชิมก่อนปรุงตามคำแนะนำทันที
