The Soul Lounge แฮงค์เอาท์สบาย อีกหนึ่งสไตล์ที่พัทยา
วันศุกร์แล้ว...เชื่อว่าหลายๆ คนคงกำลังมองหาสถานที่แฮงค์เอาท์เก๋ๆ กันอยู่ใช่ไหมล่ะ วันนี้เราจะพากันหนีบรรยากาศในเมืองไปนั่งเล่นชิวๆ กันที่ “The Soul Lounge” @Hard Rock Hotel Pattaya รับรองว่าคืนวันศุกร์ของคุณจะสุข สนุก อย่างมีสไตล์ไม่เหมือนใครแน่นอน
ต้องบอกกันก่อนเลยว่า ถึงแม้ The Soul Lounge จะตั้งอยู่ใน Hard Rock Hotel แต่สไตล์และบรรยากาศโดยรวมของที่นี่ก็ไม่ได้ร็อคจ๋าอย่างที่คิด แนวดนตรีก็ไม่ได้มีแต่เพลงร๊อคหนักๆ ให้เรามานั่งเขย่าหัว สะบัดผมให้คอเคล็ด เพราะ The Soul Lounge เน้นบรรยากาศสบายๆ เคล้าเสียงดนตรีเบาๆ พอให้เราได้โยกตัวไปตามจังหวะเล็กๆ จะได้ไม่เหนื่อยจนเกินไป ดังนั้นจึงเหมาะเลยทีเดียวที่จะชวนเพื่อนๆ มานั่งแฮงค์เอาท์ พูดคุยอัพเดทเรื่องราวของสัปดาห์ที่ผ่านมากันให้เต็มที่ แถมไม่ต้องกลัวคอแห้งอีกด้วย เพราะสารพัดเครื่องดื่มนานาชนิดมีพร้อมคอยให้บริการตลอดทั้งคืน ไม่ว่าจะเป็น Mocktail แบบไม่มีแอลกอฮอล์ หรือ Cocktail แก้วโปรดที่พอให้ได้คึกคัก แต่ถ้าชอบแบบหนักๆ หน่อย ก็มีให้เลือกทั้งเบียร์ และวิสกี้ สำหรับคืนวันศุกร์สุดสบายของเราวันนี้ เราขอเริ่มต้นกันด้วย Cocktail สูตรพิเศษของ The Soul Lounge อย่าง “Ice Cream Monkey” ที่เห็นครั้งแรกก็ชวนให้นึกถึงของหวานมากกว่าจะเป็นเครื่องดื่มชวนเมา ด้วยแรกสัมผัสที่ได้กลิ่นกล้วยหอมแท้จนเราเผลอหยิบช้อนขึ้นมาตักไอศครีมในถ้วยเข้าปากอย่างไม่รู้ตัว ถึงแม้เครื่องดื่มแก้วนี้จะมีส่วนผสมหลักจากเหล้ารัม แต่ด้วยความหวานมันของไอศครีมวนิลาที่กลบกลิ่นเหล้าไปเกือบหมด เครื่องดื่มแก้วนี้จึงอาจทำให้หลายๆ คนเมาได้ไม่รู้ตัว
ผ่านเครื่องดื่มแก้วแรกไปแล้ว ทีนี้เราขอเอาใจสาวๆ ที่หลงใหลเครื่องดื่มสีสวยๆ กันด้วย “Senor Rita” เพราะแค่ชื่อก็บ่งบอกอยู่แล้ว ยิ่งถ้าเปรียบเครื่องดื่มแก้วนี้เป็นสาวๆ ก็คงเป็นสาวเปรี้ยว แต่แอบซ่อนความหวานไว้นิดๆ แล้วตัดความเปรี้ยวเข็ดฟันไว้ด้วยเกลือบางๆ ที่ปากแก้ว เชื่อว่าใครได้ดื่มเป็นต้องถูกใจ ระหว่างที่ได้จิบแอลกอฮอล์กันไปเบาๆ แล้ว เรายังมีเมนูอาหารว่างง่ายๆ ไว้ให้กินด้วย คืนนี้จะได้นั่งเล่นกันได้ยาวๆ หน่อย เริ่มกันที่ “Samosa Sextet” สีเหลืองนวลชวนน้ำลายไหล ตัวแป้งกรอบๆ ห่อไส้ผักไว้เต็มคำ เสิร์ฟพร้อมซอส 2 รส 2 สไตล์ ใครชอบรสหวานหน่อย แนะนำให้จิ้มซอสมะม่วง แต่ถ้าใครอยากได้รสมันๆ ซ่าๆ ให้กินคู่กับซอสมินท์โยเกิร์ตรับรองจะติดใจ ส่วนอีกหนึ่งเมนูกินเล่นที่เราเลือกมาแนะนำกันในคราวนี้ก็คือ “Golden Calamari” ปลาหมึกหั่นเป็นเส้นก่อนนำไปชุปแป้งทอดจนกรอบได้ที่ ทำเอาเราเคี้ยวเพลินจนลืมใส่ใจเรื่องคอเรสเตอรอลไปเลย นอกจากนี้ทางร้านยังแอบแนะนำ Cocktail สูตรพิเศษอีกแก้วที่ถูกใจบรรดาสาวๆ เป็นที่สุด อย่าง “Mos Eisley Cantina Concoction” เครื่องดื่มสีฟ้าสดใสแก้วนี้ ดื่มง่าย หวาน มัน จึงไม่น่าแปลกใจที่คุณสาวๆ จะชอบกันมาก
