วันนี้เมนูที่เราเลือก ได้แก่ "บุล-โก-กิ-บิ-บิม-บับ" หรือข้าวยำหน้าเนื้อ และ "จา-จัง-รา-มิยอน" หรือบะหมี่เกาหลีน้ำซอสถั่วดำ? หรอ? เอาเป็นว่าสั่งแค่นี้พอก่อน ขอดูหน้าตา รสชาติ และปริมาณก่อนจะดีกว่า แล้วค่อยคิดอีกทีว่าจะสั่งอะไรเพิ่มอีก
สั่งแล้วนั่งรอแป๊บเดียว พนักงานก็เอาเครื่องเคียงมาวาง จะเป็นชุดเครื่องเคียงถ้วยเล็กๆ เท่าที่ดูและชิมและสามารถบอกได้ ก็จะประกอบไปด้วย กิมจิ ขิงดอง และปลาเงินทอด (อันนี้ไม่ชัวร์นะว่าใช่เปล่า ขอผู้รู้ช่วยคอนเฟิร์มทีค่ะ) เราว่ากิมจิรสชาติไม่เหมือนกิมจิในร้านอาหารญี่ปุ่นซักนิด อันนี้จะเค็มนำ และจืด กิมจิไม่เละนะ จะได้ความรู้สึกกรึบๆ นิดๆ ส่วนขิงดองก็ออกหวานๆ ปลาทอดก็มันๆ เคี้ยวเพลินดีทีเดียว เพลินจนเกือบหมดก่อนอาหารจะมาซะอีก ยังไม่หมดนะ ยังมีมันบดทรงเครื่อง มันก็คือมันบดแหล่ะ แต่เราว่ามันดูมีรสชาติและส่วนประกอบเยอะ เลยขอเรียกว่ามันบดทรางเครื่องละกัน และอีกถ้วยน่าจะเป็นยำแตงกว่ากับหอมหัวใหญ่มีใส่ต้นหอมด้วย ได้รสเผ็ดๆ มันๆ จืดๆ
เราว่า แค่เครื่องเคียงทั้งหมดเนี่ย ก็อิ่มแล้วป่ะ???
อันนี้สำคัญ!!!! ระหว่างรออาหารเนี่ย อ่านเจ้าแผ่นรองจานไปพลางๆ นะ เค้าจะบอกวิธีปรุง วิธีทาน และเทคนิคการทานให้อร่อยด้วยล่ะ
รอต่ออีกแค่แป๊บเดียว ยังไม่ทันจบเพลง Shake it ของ Sistar เมนูที่เราสั่งก็มาเสิร์ฟแล้วววว >////<
จานแรก "บุล-โก-กิ-บิ-บิม-บับ" หรือข้าวยำหน้าเนื้อ (ชั้นธรรมดา) พอวางปุ๊บถึงกับเอามือทาบอกเบาๆ เพราะชามค่อนข้างใหญ่เลยทีเดียว แต่ระวังนิดนึงนะคะ เพราะกระทะมันร้อน...ว่าแล้วเราก็ราดซอสที่เค้าให้มาลงไปเลย ทานเผ็ดน้อยราดน้อย ทานเผ็ดมากอย่างเรา หมดถ้วย!! แล้วก็คนๆๆๆๆ คลุกๆๆๆ ให้เข้ากันทั้งชาม เราลองทำตามทริคที่เค้าบอก "ทิ้งข้าวติดก้นหม้อหินไว้เล็กน้อย จะได้ข้าวกรอบที่อร่อย" ลองแล้วใช้ได้เลยนะ ส่วนเรื่องรสชาติ เราว่าเผ็ดนำมาเลยแหล่ะ เนื้อวัวก็นุ่มและหวานกำลังดี ถ้าทานคู่กับพวกเครื่องเคียงที่ให้มาก็ถือว่าเข้ากันดีค่ะ จานนี้เราให้ 8/10 ละกัน
ต่อเลยดีกว่าค่ะ กับเมนูที่ 2 "จา-จัง-รา-มิยอน" หรือบะหมี่เกาหลีน้ำซอสถั่วดำ เห็นแววแล้วว่า ไม่ได้สั่งเมนูอื่นเพิ่มแน่นอนเพราะของเค้าไม่เล็กนะคะ เสิร์ฟมาแต่ละอย่าง เซลลูไลท์รื่นเริงเตรียมต้อนรับน้องใหม่กันเลยทีเดียว เวลานี้ใครจะสนล่ะ! เดินหน้าลุยต่อ... จากภาพที่เห็นเราคิดไว้ในใจว่าต้องอารมณ์เหมือนยากิโซบะที่ราดน้ำซอสมาแบบข้นคลัก แต่พอกิจแล้ว อ่าาาาา จืด.... ขอลองอีกคำ มัน...... อีกซักที เริ่มหวานนิดๆ... มันเป็นรสชาติที่อธิบายไม่ถูกอ่ะ คำแรกๆ มันไม่โดนอย่างแรง แต่พอลองทานไปเรื่อยๆ รสมันกลับค่อยๆ เปลี่ยน และกลมกล่อมขึ้นนะ กิมจิ กับขิงดองซักหน่อยจะโอเคขึ้นมาก จานนี้ให้ 7.5/10 ละกัน (ขอหักตรงไม่เผ็ด อิอิ)
ขอบอกว่าแค่สองอย่างนี้สองคนก็อิ่มพุงออกแล้วล่ะ เพราะอย่างที่บอก เค้าเสิร์ฟมาชามใหญ่พอสมควรเลย ต้องขอเตือนไว้ก่อนว่า "ตั้งสติก่อนสั่งนะคะ"