สุดสัปดาห์ที่ผ่านมาเรามุ่งหน้าออกไปเที่ยวที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา หลังจากแวะไหว้พระและแวะเที่ยวตามแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ มาตลอดทั้งวันแล้ว ก่อนกลับเราเลยขอแวะหาร้านอาหารอร่อยๆ มาดับความหิวกันก่อนจะกลับกรุงเทพ ตกลงกันอยู่นานสองนานจนได้ข้อสรุปว่า เราขอตามลายแทงความอร่อยไปยัง “ร้านรวยกุ้งเผา” ร้านนี้มีเสียงร่ำลือกันมาหนาหูว่า อาหารอร่อยและไม่แพง แต่อาจจะติดตรงที่ร้านหายากอยู่ซักหน่อย แต่เพื่อความอร่อยแล้วต่อให้ยากแค่ไหนเราก็สามารถหาจนเจอได้อยู่แล้ว

เข้าเขตบางไทร ขับรถข้ามผ่านสะพาน เลี้ยวซ้าย เลี้ยวขวาผ่านถนนเล็กใหญ่มาพอสมควร เราก็มาถึงร้านรวยกุ้งเผากันเสียที ตัวร้านตั้งอยู่ติดริมแม่น้ำมีที่นั่งให้เลือกทั้งที่นั่งด้านบนสามารถมองเห็นวิวแม่น้ำได้ชัดเจน และที่นั่งบนแพ ซึ่งแบบหลังนี่โยกเยกอยู่พอสมควรเวลามีเรือยนต์วิ่งผ่าน ถ้าใครไม่ถูกโรคกับสภาวะที่ไม่ค่อยมั่นคงของพื้น เราไม่แนะนำให้นั่งในโซนนี้นะครับ เดี๋ยวจะพาลคลื่นเหียนเวียนหัวจนกินอะไรไม่ลงเสียก่อน ถ้าหากมองไปฝั่งตรงข้ามแม่น้ำเยื้องไปทางขวาเราจะมองเห็นศูนย์ศิลปาชีพบางไทร ด้วย ครั้งนี้เราจับจองเลือกนั่งกันบนแพ โยกบ้างเยกบ้างตามจังหวะคลื่นในน้ำได้บรรยากาศไปอีกแบบครับ

ส่วนเรื่องอาหารการกินนั้นก็อย่าได้รอช้า ก่อนที่จะหิวจนหน้ามืดเราขอเริ่มเรียกน้ำย่อยกันด้วย “กบนาทอดกระเทียมพริกไท” ที่ทางร้านคัดเอากบนาตัวอบอ้วน มีเนื้อกำลังกินอร่อยเต็มคำมาทอดจนกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้ามาในกระเทียมเจียวหอมอร่อย ทีเด็ดอยู่ที่หนังกบที่ทอดได้กรอบอร่อยดีทีเดียว จากนั้นก็มาต่อกันด้วยเมนูปลาแม่น้ำอย่าง “ฉู่ฉี่ปลาน้ำเงิน” เนื้อปลาแน่นๆ สดๆ ชิ้นโตถูกนำมาฉู่ฉี่ได้รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องแกงพื้นบ้าน ส่วนเนื้อปลานั้นสุกกำลังดีและได้รสหวานตามธรรมชาติ เมนูนี้แค่ตักแกงฉู่ฉี่คลุกข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยเหาะไปเลย จานต่อไปขอน้ำแกงร้อนๆ จาก “ปลาม้าต้มยำ” มาซดให้คล่องคอเสียหน่อย ด้วยรสจัดๆ แบบพื้นบ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ดร้อนด้วยพริกขี้หนู และหอมกลิ่นพริกแห้ง อร่อยเด็ดถึงเครื่องมาก

แล้วพระเอกของเราในวันนี้ก็ถูกนำมาเสิร์ฟกันแล้วกับ “กุ้งแม่น้ำเผา” ซึ่งเราเลือกไซส์ที่ทางร้านแนะนำว่ากำลังกินอร่อยนั่นคือขนาด 3 ตัว / กิโลกรัม เพราะเป็นกุ้งหนุ่มสาว เนื้อไม่เหนียวจนกินไม่อร่อย ขนาดตัวกุ้งก็ใหญ่คับจานดีไม่น้อย ที่ร้านจะผ่ากุ้งครึ่งซีกแล้วเผาจนสุกแบบพอดีๆ เห็นมันกุ้งเยิ้มๆ สีส้มสด เพียงแค่ได้กลิ่นก็ทำเอาน้ำลายไหลไปตามๆ กัน เวลากินลองตักมันกุ้งมาคลุกข้าวแล้วร้านน้ำจิ้มรสจัดจ้านตาม แค่นี้ก็ทำเอาลืมเมนูอื่นๆ ไปเลย ส่วนก้ามกุ้งนั้นเราก็ไม่ทิ้งให้เสียเปล่า ทางร้านจะให้เราเลือกเอาก้ามกุ้งไปปรุงได้หนึ่งเมนู ซึ่งครั้งนี้เราเลือกเป็น “ก้ามกุ้งผัดไหลบัว” นับเป็นอีกเมนูที่รสดีไม่น้อย เนื้อก้ามกุ้งชิ้นใหญ่ผัดกับไหลบัวกรอบๆ จะกินเล่นหรือกินพร้อมข้าวก็อร่อยเหมือนกัน ส่วนจานสุดท้ายที่เรานำมาฝากปิดท้ายคือ“ข้าวผัดรวมมิตร” ตัวข้าวผัดได้เม็ดสวยเด้งทำให้เคี้ยวได้หนึบหนับสนุกปากดี ส่วนเครื่องทะเลรวมมิตรก็ใส่มาแน่นจานทั้ง กุ้ง ปลาหมึก เนื้อปู จานนี้แนะนำให้ลองสั่งถ้าหากว่ากลัวเมนูต่างๆ ยังไม่อยู่ท้องเท่าที่ควร ลองสั่งข้าวผัดมากินอีกจานรับรองว่าอิ่มสบายท้องแน่นอน

โดยภาพรวมแล้ว ร้านรวยกุ้งเผาจัดเป็นร้านอาหารพื้นบ้านที่เรียบง่าย ในบรรยากาศสบายๆ ริมแม่น้ำ เรื่องของการบริการนั้นก็ค่อนข้างดี แต่เนื่องจากเจ้าของร้านบริหารกันเองในครอบครัว ในบางวันที่มีลูกค้ามาก โดยเฉพาะช่วงวันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุด การบริการอาจจะล่าช้าไปบ้าง ก็อยากจะให้ใจเย็นๆ กันหน่อยเพราะของอร่อยแต่ละจานถูกปรุงผ่านปลายจวักของแม่ครัวหัวป่าก์เพียงคนเดียว แต่ถ้าจะให้ชัวร์แน่ๆ เราแนะนำให้โทรมาจองโต๊ะ หรือสั่งอาหารล่วงหน้าไว้ก็คงจะทำให้อาการโมโหหิวจากการรอทุเลาลงไปได้บ้างไม่มากก็น้อย ถ้าใครอยากมาลองชิมอาหารง่ายๆ รสชาติแบบพื้นบ้านก็ลองแวะเวียนกันมาที่ร้านรวยกุ้งเผาดู ใกล้ๆ กรุงเทพนิดเดียว เดินทางมาแค่อึดใจของอร่อยๆ ก็มาเสิร์ฟตรงหน้าแล้ว

- ร้านรวยกุ้งเผาเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น.

- ในวันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ลูกค้าจะค่อนข้างแน่นร้าน แนะนำให้โทรจองโต๊ะล่วงหน้าไว้จะดีกว่า โทร. 0 3574 1042, 08 6007 1451

- กุ้งแม่น้ำ จะคิดราคาตามขนาดของกุ้ง ราคาตั้งแต่กิโลกรัมละ 800-1,200 บาท

- สำหรับเมนูกุ้งแม่น้ำเผา เราสามารถเลือกนำ “ก้ามกุ้ง” ที่เหลือไปปรุงได้อีกหนึ่งเมนูฟรี เช่น ก้ามกุ้งผัดผัก ก้ามกุ้งผัดไหลบัว ไข่เจียวก้ามกุ้ง เป็นต้น

ที่อยู่ : 74 หมู่ 2 ตำบลไม้ตรา อำเภอบางไทร จังหวัดพระนครศรีอยุธยา

GPS : 14.161620, 100.506430

เบอร์ติดต่อ : 0 3574 1042, 08 6007 1451

อาหารแนะนำ :

- กุ้งแม่น้ำเผา (ราคาตามน้ำหนักกุ้ง ขนาด 6 ตัว/ กก., 5 ตัว/กก., 4 ตัว/กก., 3 ตัว/กก., 2 ตัว/กก.)

- ปลาน้ำเงินฉูฉี่ (180 บาท)

- ปลาม้าต้มยำ (150 บาท)

- กบนาทอดกระเทียมพริกไท (120 บาท)

- ข้าวผัดรวมมิตร (130 บาท)

จำนวนโต๊ะ : 20-30 โต๊ะ

เวลาทำการ : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น.

วิธีชำระเงิน : เงินสด

ที่จอดรถ : ลานจอดรถบริเวณหน้าร้าน